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MASTERCHEF PARA ACTIVIDADES OUTDOOR Y FAMILY DAYS

jul 252016

Desde esta primavera ,nuestra empresa ha puesto en marcha una actividad pensada para actividades outdoor de las empresas y Family Days , que esta causando furor entre nuestros clientes . Se trata de cooperar y hacer grupos con los operarios de la empresa para realizar una paella que seguidamente ,desgustaran . Asi se fomemta el compañerismo entre trabajadores y se pasa una mañana estupenda y muy animada . Os explicamos como funciona 

 Aportamos al evento equipos completos ( paella de 10/12 rac ,quemador gas, cuchillos ,tablas,de cortar,paletas para remover ,paletas para repartir,paños de cocina,utensilios para cortar,probar el caldo y cocinar y con todos sus ingredientes ( carne ,pescado,vegetales,aceite,sal,azafran,agua....todo , para que en grupos de 10/12/14 personas ,se iniciaran a elaborar las paellas bajo tutela de un cocinero paellero que les explicaria todos los pasos a seguir para poder elaborar la receta de una autentica paella valenciana o de distintas clases .

Llevamos todos los ingredientes ,maquinaria,fogones,butano,menaje para cocinar , menaje para degustar de un solo uso ,mesas de apoyo..etc y todo el montaje y desmontaje que supone , tanto para hacer paella valenciana , como cualquier otra (de verduras , arroz negro , de pescado etc.) . Asi de este modo interactuarian entre ellos , probando todos de todas las paellas realizadas . Despues se hace una cata a ciegas organizando una mesa con4/ 5 catadores y se les da un premio , como ganadores y si son cinco equipos , se puede dar premios a los cinco .

La mas buena ,mejor presentacion,mayor esfuerzo,mayor originalidad y mayor cooperacion entre equipos ...

Os dejamos unas imagenes graficas para que veais todo el montaje y desarrollo de esta actividad 

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